علت بسته نشدن درب زودپز
یکی از وسایل کاربردی آشپزخانه ها زودپز است. این وسیله روند پخت غذاها را سریع تر و مواد مغذی غذا ها را حفظ می کند و به این ترتیب محبوبیت بالایی بین بسیاری از ایرانیان دارد اما یکی از دغدغه هایی که بسیاری از کاربران زودپز با آن روبرو هستند باز و بسته کردن درب زود پز است. چگونه درب زودپز را باز کنیم؟ و از طرف دیگه علت بسته نشدن درب زودپز در برخی مواقع چیست؟ در این مقاله تمام دلایل باز نشدن و چگونگی بستن درب زودپز قدیمی و جدید بررسی شده است.
دلایل بسته نشدن در زودپز قدیمی و جدید
علت بسته نشدن درب زودپز می تواند به بخش های مختلفی از دستگاه مربوط باشد. واشر نامناسب، هم تراز نبودن درب و بدنه و موارد دیگر که هر کدام را با جزئیات بررسی خواهیم کرد.
استفاده از واشر نامناسب
واشر درب زودپز نقش مهمی را در آب بندی دستگاه دارد. در مواردی به دلیل استفاده زیاد این قطعه فرسوده و دچار خرابی هایی می شود که در عملکرد آن اختلال ایجاد میکند. در این مواقع با انتخاب واشر زودپز با کیفیت و تعویض قطعه خراب مشکل برطرف می شود. نکته ی مهمی که در انتخاب واشر اهمیت دارد، اصل بودن قطعه و سایز مناسب با دستگاه شما است. اگر واشری که برای زودپز خود استفاده میکنید مناسب دستگاه نباشد درب به طور کامل بسته نمی شود و بخار از دستگاه خارج می شود. به این ترتیب برای پیدا کردن علت بسته نشدن درب زودپز ابتدا واشر دستگاه را یک بار بررسی کنید.
چفت نشدن درب زودپز به دلیل ضربه
یکی دیگر از مواردی که می تواند علت بسته نشدن درب زودپز باشد، چفت نشدن درب با بدنه دستگاه است که این مورد به دلیل ضربه اتفاق می افتد. ممکن است دستگاه افتاده باشد و لبه های تغییر شکل داده باشند و درب به خوبی با آن چفت نشود.
همتراز نبودن درب با بدنه دستگاه
البته مواقعی هم وجود دارد که علت بسته نشدن درب زودپز صرفا نصب اشتباه درب است و قطعه ای خراب نیست.
وجود مواد غذایی خشک شده
بعد از استفاده از زودپز حتما لبه های بدنه و درب را تمیز کنید. اگر مواد غذایی مانند لوبیا، برنج یا چربی از قبل باقی بماند به مرور خشک می شود و مانع بسته شدن درب زودپز خواهد شد.
خرابی مکانیسم قفل کننده درب زودپز
علت بسته نشدن درب زودپز می تواند خرابی مکانیسم قفل کننده ی آن که شامل اهرم و ضامن است باشد. این مورد به خاطر استفاده طولانی مدت رخ می دهد.
دلایل باز نشدن در زودپز قدیمی و جدید
در کنار بررسی علت بسته نشدن درب زودپز، خوب است نگاهی به شرایط مقابل آن یکی باز نشدن درب زودپز داشته باشیم. معمولا وقتی فشار داخلی دستگاه هنوز بالاست، امکان باز کردن درب زودپز وجود ندارد. اما دلایل دیگری هم هستند که باز کردن درب زودپز را سخت می کنند. در ادامه همه ی دلایل باز نشدن درب زودپز را بررسی می کنیم و بعد از آن به سراغ این سوال می رویم که چگونه درب زودپز را باز کنیم؟
خرابی واشر زودپز
خراب بودن واشر نه تنها علت بسته نشدن درب زودپز است بلکه برای باز شدن آن هم مشکل ایجاد می کند. واشر فرسوده و خراب از تخلیه ی درست فشار داخلی دستگاه جلوگیری می کند و به این ترتیب درب به سختی باز می شود.
سفت بستن پیچ های درب زودپز
در مدل های قدیمی تر دستگاه زودپز، درب با پیچ محکم میشود. در این مدل ها اگر بیش از اندازه پیچ ها را سفت کنید باز کردن درب زودپز خیلی مشکل می شود.
گیر کردن مواد غذایی بین بدنه و درب زودپز
یکی دیگر از دلایل باز نشدن درب زودپز گیر کردن مواد غذایی پخته شده بین درب و بدنه دستگاه است که مانع باز شدن درب زودپز می شود.
خراب بودن قطعات داخلی دستگاه
اگر سوپاپ یا مکانیزم قفل کننده خراب شده باشد، باز کردن درب زودپز بسیار مشکل می شود. این مورد علت بسته نشدن درب زودپز هم هست.
عملکرد سیستم ایمنی دستگاه
در مدل های جدید تر زودپز، سیستم جدیدی برای افزایش ایمنی کار با دستگاه تعبیه شده است که اگر فشار داخلی دستگاه خیلی بالا باشد اجازه باز شدن درب زودپز را نمی دهد. این مورد برای سلامتی کاربران دستگاه خیلی اهمیت دارد.
راهکارهای خانگی برای رفع مشکل باز و بسته شدن درب زودپز
همانطور که تا به اینجا بررسی شد علت بسته نشدن درب زودپز و باز نشدن آن خیلی اوقات موارد ساده ای هستند، در این مواقع با انجام یک سری از کارهای ساده می توانید مشکل را برطرف کنید.
- خنک کردن: یکی از کارهایی که برای باز کردن درب زودپز می توانید انجام دهید، صبر کردن است. داغ بودن زودپز گاهی باز کردن درب زودپز را بسیار مشکل می کند، بهتر است بعد از اتمام کار زودپز کمی صبر کنید تا به طور طبیعی زودپز خنک تر شود. این موضوع باعث افت فشار داخلی دستگاه می شود و باز کردن درب زودپز را راحت تر می کند.
- استفاده از روش های سریع تر تخلیه بخار: می توانید روند تخلیه ی فشار داخلی دستگاه را با قرار دادن زودپز زیر جریان آب ولرم تسریع کنید. این روش برای مدل های قدیمی تر بسیار موثرتر است.
- جابجایی آرام درب: اگر احساس کردید که درب گیر کرده است کمی آن را به آرامی به چپ و راست تکان دهید و فشار ناگهانی به آن وارد نکنید. مواظب باشید که اگر درب زودپز گیر کرده است به آن فشار زیادی وارد نکنید چرا که ممکن است قفل یا دسته آن بشکند.
نحوه بستن درب زودپز قدیمی و جدید
موقع بستن درب زودپز موارد زیر را حتما در نظر بگیرید، تقریبا همه ی موارد گفته شده می توانند یک علت بسته نشدن درب زودپز باشند، بنابراین دقت کنید تا مشکلی پیش نیاید:
- قبل از بستن درب، از تمیز بودن لبه های بدنه و درب مطمئن شوید.
- مطمئن شوید که واشر با اندازه ی مناسب با دستگاه استفاده کرده اید و به طور صحیح در جای خود وصل شده است.
- در مدل های قدیمی تر زودپز، پیچ های درب را به اندازه ی کافی سفت کنید اما نه بیش از حد که موقع باز کردن به مشکل برخورد کنید.
- در مدل های جدیدتر درب را در جای خود قرار دهید و به آرامی بچرخانید تا بسته شود.
نحوه باز کردن درب زودپز قدیمی و جدید
برای باز کردن درب زودپز موارد زیر را در نظر بگیرید:
- مطمئن شوید که فشار داخلی دستگاه به طور کامل تخلیه شده است.
- در مدل های قدیمی تر پیچ ها را به آرامی باز کنید.
- در مدل های جدیدتر منتظر بمانید تا سوپاپ اطمینان پایین بیاید و بعد درب زودپز را به آرامی بچرخانید.
نکات ایمنی هنگام باز و بسته کردن درب زودپز
در استفاده از زودپز و به ویژه هنگام باز و بسته کردن درب زودپز حتما به نکات زیر توجه کنید تا خطری متوجه شما نباشد.
- هیچ وقت زمانی که فشار داخلی دستگاه زیاد است، درب زودپز را به زور باز نکنید.
- از واشرهای با کیفیت و اصل استفاده کنید و هنگام خرید اندازه ی مناسب با مدل دستگاه خود را خریداری کنید.
- حتما بعد از استفاده دستگاه را به طور کامل تمیز کنید.
- اگر در مکانیزم قفل شونده دستگاه خرابی ای را مشاهده کردید، برای تعمیر دستگاه اقدام کنید.